当社は平成24年1月26日に、平成24年3月期第3四半期の決算発表を行いました。主な業績（連結）は下記の通りとなります。

◆売上高 　       262億29百万円  （前年同期比　100.2％）
◆営業利益         15億15百万円  （前年同期比   92.1％）
◆経常利益         15億53百万円  （前年同期比   91.4％）
◆四半期純利益    6億64百万円  （前年同期比  102.5％）

  

●平成24年3月期第3四半期の主なトピックス

(1)1,000店舗体制実現と業界シェア拡大に向けた出店戦略
   現在、総店舗数の10％を目処に新規出店を加速していく計画で進めております。
今期につきましては、年間41店舗の出店を計画しており、第3四半期累計で直営店43店舗（幸楽苑43店舗）を出店しており、ショッピングセンター内フードコート、ビルインへの出店も再開しております。
また、スクラップ・アンド・ビルドを直営店１店舗で実施するとともに、スクラップを直営店3店舗で実施いたしました。

平成23年12月末時点：グループ店舗数468店舗 （前年同期比36店舗増）
　　直営444店舗　　FC24店舗

現在、福島第１原子力発電所の事故に伴い、警戒区域に指定された地区のフランチャイズ加盟店１店舗については、営業を見合わせております。  

(2)既存店対策
   「マイスター制度（社内調理資格制度）」と「テーブル担当制（テーブル・サービス・レストラン型オペレーション）」を柱とした継続的なQSCレベル向上対策実施

①主力商品（らーめん・ギョーザ・チャーハン）の品質安定・向上
主力商品の品質安定・向上を目的に、マイスター制度 を導入し、各種マイスターを計画的に育成しております。

②“テーブル・サービス・レストラン”型サービスへの転換
「サービスレベル向上」「商品提供時間短縮・客席回転率向上」を目的に、ホール担当者の作業範囲と優先作業順位を明確化したテーブル担当制への転換を進め、対象となる全店舗の認定が完了しております。
今後もお客様が安心してご利用いただける日本一居心地の良いらーめん店を目指してまいります。  

(3)商品政策
   商品面につきましては、お客様ニーズに対応した季節メニューをタイムリーに導入してまいりました。現在は、冬季期間限定メニューとして、「担担麺」「五目野菜らーめん」「酸辣湯麺」「コチジャン辛しらーめん」「コチジャンみそ辛しらーめん」等を導入しており、高い注文率と客単価向上につなげております。
   また、コア商品となる「中華そば」のブラッシュアップにも取り組み、お客様から多くのご支持をいただいております。
   今後も、お客様のニーズに応えるべく、新商品を定期的に投入してまいります。ご期待下さい。

(4)内製化比率の拡大による原価低減と品質の安定
　 全国３箇所に自社工場（コミッサリー）を有しており、主要食材である麺、ギョーザ、チャーハンが内製化されております。これにより、同業他社との差別化と大幅な原価低減を実現し、価格競争力のある製造直販業として、効率的な経営体制の確立に努めております。  

(5) 世界進出に向けての第一歩としてタイ出店へ
　 タイにおいて、ラーメン事業を展開することを目的に合弁会社を設立。
第１号店につきましては、平成24年5月にバンコク中心部から約20分のエカマイ駅に直結に直結するショッピングセンター「ゲートウェイエカマイ」内への出店を予定しております。 
 

 　外食産業を取り巻く環境は、景気停滞による消費者の節約志向に加え、相次ぐ食中毒事件や各地での放射性物質検出の報道等などから、「食の安全・安心」に対する懸念が高まっており、今後も厳しい経営環境が続くものと思われます。
 　しかし、このような経営環境だからこそ、当社グループが推進してきた製造直販業としての強みを最大限に活かした低価格戦略のメリットが発揮できると考えております。また、「食の安全・安心」に対する取り組みとしても、放射線測定器を導入した社内検査を継続し、品質管理体制を強化してまいります。
 　既存店においては、店舗QSCレベル向上対策と商品政策を継続することで、10～12月の期間において既存店売上・客数前年比が100％を超えてきており、徐々に効果が表れ始めております。今後も幸楽苑は、ご来店いただいた全てのお客様に感動・感激を提供する店舗づくりを目指し、全力で取り組んでまいります。

株主・投資家の皆様におかれましては、引き続きご理解とご支援をいただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。