2010年2月現在
■取締役
代表取締役社長		新井田　　　傳
代表取締役副社長	店舗運営本部長	佐 藤　　　 清
常務取締役	管理本部長	武 田　　典 久
取締役	経理部長	久保田　 祐 一
取締役	供給本部長兼京都工場長	武 田　　光 秀
取締役	内部監査室長	伊 藤　　修 一

 

■監査役
常勤監査役		松 本　　廣 文
監査役		八 島　　彬 乃
監査役		林　　　 平 蔵
監査役	弁護士	遠 藤　　大 助

 

■執行役員
執行役員	開発本部長兼渉外部長	青 木　　憲 夫
執行役員	総務部長	藤 村　　　 哲